Los tacos son uno de los platillos favoritos de los mexicanos y que ponen en alto a México con cada una de sus variaciones. Es por ello que esta vez te traemos los 5 datos más curiosos que tienes que saber sobre este manjar de dioses aztecas.
Este platillo es símbolo característico de nuestro país en el extranjero y es una comida que nos une como población ya que lo consumimos todos por igual, sin importar la clase sociales, localidad, religión y demás.
No hay mexicano que no ame los tacos, ya sea de pastor, suadero, cochinita, de canasta, birria, campechano y hasta de guisados. Todos y cada uno de ellos son deliciosos y lo mejor es que están al alcance de la mano de cualquier persona, se pueden encontrar en puestos de calle, restaurante o a domicilio.
5 datos curiosos de los tacos
A continuación, compartiremos un listado de los datos más curiosos acerca de esta delicia culinaria y que seguramente no sabes.
Origen de los tacos
Actualmente nadie sabe ni sabrá quién se comió el primer taco en la historia del mundo, pero seguramente nació cuando se creó la tortilla, está siempre ha sido una “cuchara comestible”. Esto sucedió entre 1000 a 500 a.C.
Tacos más pedidos
De acuerdo con estadísticas en México, las personas prefieren los tacos de lo siguiente.
- Barbacoa en Guadalajara.
- Carnitas en Morelia.
- De canasta en CDMX.
- Asado en Monterrey.
Taquerías y la Revolución
Las taquerías tuvieron su boom durante la Revolución, alrededor de todo el país, pues era un recurso para alimentar a las tropas. Pero las taquerías ya comenzaron a considerarse comercio hasta 1918.
La hora en la que piden más tacos
Podría parecer que los tacos son un antojo de la noche; sin embargo, en la mayoría de ciudades de México se piden más durante el día. De hecho, el horario preferido para pedir un taco es en las mañanas de fin de semana.
Record Guiness
Los tacos tienen un record Guiness del taco más grande del mundo y el premio se lo lleva Guadalajara. Para ganar este reconocimiento hicieron 200 kilos de cochinita pibil y 44 mil tortillas.
