Existen personas que son intolerantes a la lactosa, por lo que las leches vegetales se han vuelto en sus mejores aliadas, sin embargo, este alimento muchas veces resulta ser costoso. Por tal motivo hoy tenemos una receta para preparar leche de almendras.
Para hacer esta bebida no necesitas mucho dinero ni muchos ingredientes, así que tu bolsillo te lo agradecerá. Presta atención, estamos seguros que tienes todo lo que necesitas en la alacena de tu casa.
Receta: Cómo hacer leche de avena de una manera fácil, rápida y barata
Receta para hacer leche casera de almendras
Ingredientes:
- 100 gramos de almendras molidas
- 1 litro de agua
- Endulzantes naturales como: piloncillo o panela, miel de abeja, dátiles, azúcar mascabado o sustituto de azúcar (si eres diabético no debes endulzar la bebida)
IMPORTANTE: También necesitarás una jarra, un colador, una licuadora y un trapo de manta de cielo.
Modo de preparación:
Pon en la licuadora la almendra molida y agrega una taza extra de agua, después añade el endulzante de tu preferencia y licúa todo. Una vez que la mezcla esté lista deberás colarla y listo, llévala al refrigerador y tómala cuando quieras.
Beneficios que te da el tomar leche de almendras
- La leche de almendras es rica en vitamina E y D
- Baja en calorías, pues una taza de esta bebida solo contiene 39 calorías
- Baja en carbohidratos
- Reduce riesgos de padecer enfermedades cardíacas
